Unsere Geschichte
Essen in Rügens ältester Gaststätte.
Als 1455 der erste Ausschank im Schifferkrug Kuhle erfolgte, lebten die Rüganer in sogenannten slawischen Weilern. Das waren meist 3-5 Höfe, die eine Gruppe bildeten. Die Lebensgrundlage der Fischbauern bildete Landwirtschaft, Fischfang und Handel. In den zentralen Handelsplätzen, den Vitten, lebten auch Händler, Wirte, Weber und natürlich Handwerker.
Im 18. und 19. Jahrhundert wurde der Hafen von Kuhle als Liege- und Ankerplatz für Großsegler interessant. Der Wieker Bodden bot einen sicheren Liegeplatz und guten Ausgangspunkt für den boomenden Überseehandel. Von hier aus fuhren die Großsegler bis nach Australien, Amerika und ins Mittelmeer.
Im Schifferkrug Kuhle
finden Sie:
- Gemütliche Innen- & Außensitzplätze auf Hof und Terrasse.
- eine geschichtsträchtige Lokalität.
- Großzügige Parkplätze direkt vor Ort.
- Toller Spielplatz für kleine Schiffer, gleich auf dem Hof.
Das liebevoll restaurierte alte Lehmhaus mit sichtbaren Holzbalken und ehrlicher solider Handwerkskunst erzeugt den stimmungsvollen Rahmen für Ihr kulinarisches Rügen-Erlebnis.
Speisen
Unsere Rezepte sind einfach lecker.
- Speisen passend zur Saison
- Fleisch vom lokalen Jäger
- Frische Fischspezialitäten regional und überregional
So wird jedes Gericht ein Treffer – probieren Sie es aus!
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